Liisbethi praktika Charlottes
Minust natukene Mina olen Liisbeth, õpin Haapsalu kutsehariduskeskuses kokk 4. taseme õppes. Kokaks läksin õppima, sest juba väikesest peale olen huvi tundnud söögitegemise vastu ning katsetanud erinevaid toite. Kui kuulsin Erasmus+ projekti võimalustest, olin kohe huvitatud. Minu praktika teekond tõi mu Hispaaniasse. Minu praktika ettevõttes algas 08.09.2023. Tööpäeva pikkus oli 8 tundi ehk 8:30 kuni 16:30. Esimene nädal Esimesel päeval olid emotsioonid laes, ärevus ja segadus. Ei teadnud täpselt mida tegema peab ning kus ma ikkagi nüüd olema pean- kas baaris ja köögis või ainult köögis. Töölisi oli ka kuidagi väga palju ühe koha kohta korraga tööl ning nimed kohe meelde ei jäänud. Keegi siin eriti inglise keelt ei räägi, aga õnneks enne siia tulekut jõudsin natukene Hispaania keelt õppida ning saab suhelda ka kehakeeles. Köök oli väike ning köögis korraga kokku 3 inimest ja teenindajad, kes käisid juttu ajamas, söömas või toite ja taldrikuid viimas ning toomas. Päeva lõpuks oli juba